Name: QUESOS FRANCESES
Price: 37.30 EUR
Author: RANDOLPH HODGSON
ISBN: 978-84-282-1118-5

Editorial:: OMEGA
Año de edición:: 1997
Materia:: Formatges, llet, derivats làctics i olis
Idioma:: Castellano
ISBN:: 978-84-282-1118-5
Páginas:: 240

37,30 €

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Sinopsis

Este libro está dedicado a las personas que valoran las cosas bien hechas, tanto a los aficionados al queso como a los expertos en la materia. Nos conduce por diversas regiones de Francia, nos enseña todo lo necesario sobre el queso y nos ayuda a elegirl

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QUESOS FRANCESES

UNA GUÍA ILUSTRADA DE MÁS DE 350 QUESOS DE TODAS LAS REGIONES DE FRANCIA

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