PRODUCTES DE LA TERRA

PRODUCTES DE LA TERRA

 

20,00 €
IVA inclós
Sense estoc, però te'l trobarem.
Editorial:
GENERALITAT DE CATALUNYA
Any d'edició:
2003
Matèria:
Cuina catalana
Idioma:
Català
ISBN:
978-84-393-6213-5
Pàgines:
328
Enquadernació:
Mapa plegat
20,00 €
IVA inclós
Sense estoc, però te'l trobarem.
Afegir a favorits

Aquest llibre posa de manifest la quantitat i diversitat de productes tradicionals catalans que, alhora, presenten una qualitat definida. Es presenten 240 productes distribuïts en el conjunt del territori català: l´origen, les característiques principals, les formes de producció o elaboració, els àmbits de comercialització i les formes de consum que s´hi associen.

Articles relacionats