- Editorial:
- COL.LECTIU EIXARCOLANT
- Matèria:
- Llavors, planter, eines
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-18520-66-2
DENT DE LLEÓ
VALERIA LE DUC
Dent De Lleó (Taraxacum Officinale)
250 llavors
Angelets o pixallits.
.
La dent de lleó és una de les espècies més conegudes, potser gràcies als angelets que formen els seus fruits. Les fulles, amb un toc amargant, es poden consumir tant cuites com crues. De les flors sen fa xarops, i les rels torrades són una alternativa al cafè. Espècie perenne, ideal per ambients segats i relativament humits, tals com pastures o gespes.
El que sí que també és molt bo per amanida és la dent de lleó, sobretot les fulles tendres. També en fem aigües com a diürètic. - Antonio Suárez." Emilio Solé
Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Ventoses (Catalunya).